“卵をたっぷりと使用した生地に、ラム酒風味のドライフルーツを練り込み揚げたあと、粉糖とグラニュー糖をトッピングしました。ラム酒風味でフルーツのうまみが広がり、サクッと、ほろっとした口どけのよい軽い食感が特徴です。” 今回 […]
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