夏の疲れに効果的！むくみを取って免疫力アップのゴーヤレシピ

「ゴーヤとキュウリのもずく和え」の作り方ゴーヤをよく洗い縦半分に切り、わたと種を取り薄切りしたら塩で揉む。キュウリを乱切りする。ボウルにゴーヤ、キュウリ、もずくを入れ、甘酢とチューブ生姜を加え、よく和え盛り付ける。カツオ節を振り掛けて完成。おすすめポイントゴーヤはビタミンCやカリウム、鉄分や食物繊維などをバランス良く含んでおり、特に豊富に含まれるカリウムが体内の余分な水分を排出してむくみ改善に効…

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